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牛乳には危険がいっぱい？

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書誌詳細

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タイトルコード 1009810408227
書誌種別 図書
著者名 フランク・オスキー／著
弓場隆／訳
出版者 東洋経済新報社
出版年月 ２００３．４
ページ数 １７５，６ｐ
大きさ ２０ｃｍ
分類記号 498.5
書名 牛乳には危険がいっぱい？　
書名ヨミ ギュウニュウ　ニワ　キケン　ガ　イッパイ
内容紹介 いくら牛乳を飲んでも骨は丈夫になりません！！　世界で最も過大評価されている牛乳という食品に秘められた恐るべき実態を検証する。今までの常識を覆す衝撃の新事実が次々と明らかに。
著者紹介 ＜オスキー＞ペンシルベニア大学で医学博士号を取得。ジョンズ・ホプキンス大学医学部・小児科部長、小児センター所長。
件名1 牛乳


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1 県立図006698716498.5/990/ 書庫帯出可在庫 ○
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