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変わる家族変わる食卓

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書誌詳細

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タイトルコード 1009810407535
書誌種別 図書
著者名 岩村暢子／著
出版者 勁草書房
出版年月 ２００３．４
ページ数 ２４５ｐ
大きさ ２０ｃｍ
分類記号 498.5
書名 変わる家族変わる食卓　
書名ヨミ カワル　カゾク　カワル　ショクタク
副書名 真実に破壊されるマーケティング常識
内容紹介 １９６０年以降生まれの主婦を対象とした家庭の食卓調査「食ＤＲＩＶＥ」から今日の家族の実態を考察。お菓子を朝食にする家族など、家庭の食の激変を分析し、従来のマーケティング調査法では見えない真実を明らかにする。
著者紹介 １９５３年北海道生まれ。法政大学卒業。現在、株式会社アサツーディ・ケイ２００Ｘファミリーデザインルーム・ルーム長。食卓、家族、主婦などをテーマに調査研究を行っている。
件名1 食生活
件名2 家族関係


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1 県立図006694327498.5/988/ 書庫帯出可在庫 ○
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