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植物・微生物バイテク入門　(農学基礎セミナー)

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書誌詳細

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タイトルコード 1009810406907
書誌種別 図書
著者名 大沢勝次／編著
久保田旺／編著
出版者 農山漁村文化協会
出版年月 ２００３．３
ページ数 ２２９ｐ
大きさ ２６ｃｍ
分類記号 615.21
書名 植物・微生物バイテク入門　(農学基礎セミナー)
書名ヨミ ショクブツ　ビセイブツ　バイテク　ニュウモン
内容紹介 バイテクの基礎、植物組織培養、微生物のバイテク、バイオリアクターの基礎から実際を網羅する入門書。微生物では、種類から培養と保存、キノコの培養と改良の実際、バイオリアクターでは生体触媒の性質と種類などを紹介。
著者紹介 ＜大沢＞北海道大学大学院農学研究科教授。
件名1 育種学
件名2 生物工学
件名3 組織培養


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1 県立図006697874615.3/76/ 書庫帯出可在庫 ○
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