書誌詳細
この資料の書誌詳細情報です。
タイトルコード |
1009810403834 |
書誌種別 |
図書 |
著者名 |
大場貞信/著
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出版者 |
農山漁村文化協会
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出版年月 |
2003.3 |
ページ数 |
172p |
大きさ |
19cm |
分類記号 |
626.54
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書名 |
ニンニク (新特産シリーズ) |
書名ヨミ |
ニンニク |
副書名 |
球・茎・葉ニンニクの栽培から加工まで |
内容紹介 |
ニンニクの栽培から利用までをまとめる。話題の無臭・ジャンボニンニク、茎ニンニク、葉ニンニクも取り上げ、施肥設計やかん水で病気・障害を出さない良品多収法を解説。 |
著者紹介 |
1941年北海道函館市生まれ。岩手大学農学部農学科卒。元青森県畑作園芸試験場研究調整監。 |
件名1 |
にんにく
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資料情報
各蔵書資料に関する詳細情報です。
No. |
所蔵館 | 資料番号 | 請求記号 | 配架場所 | 帯出区分 | 状態 |
貸出 |
1 |
県立図 | 006686000 | 626.5/19/ | 書庫 | 帯出可 | 在庫 | ○ |
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