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ＦＡＯ・ＷＨＯ国際食品規格　(資料)

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書誌詳細

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タイトルコード 1009810381940
書誌種別 図書
著者名 国際連合食糧農業機関／編
世界保健機関／編
出版者 国際食糧農業協会
出版年月 ２００２．１１
ページ数 ４４ｐ
大きさ ３０ｃｍ
分類記号 498.53
書名 ＦＡＯ・ＷＨＯ国際食品規格　(資料)
書名ヨミ エフエーオー　ダブリューエイチオー　コクサイ　ショクヒン　キカク
副書名 コーデックス・アリメンタリウス
内容紹介 進化する国際食品規格集、並びにその内容を構成する基準、食品取扱規範、ガイドライン、勧告の編纂に責任を持っているコーデックス委員会（国際食品規格委員会）の活動をより広く理解するための小冊子。＜平綴じ＞
件名1 食品化学
件名2 食品衛生


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No. 所蔵館資料番号請求記号配架場所帯出区分状態 貸出
1 県立図006609416498.5/955/ 書庫帯出可在庫 ○
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