書誌詳細
この資料の書誌詳細情報です。
タイトルコード |
1009810381098 |
書誌種別 |
図書 |
著者名 |
タキイ種苗株式会社出版部/編集
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芦沢正和/監修 |
出版者 |
農山漁村文化協会
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出版年月 |
2002.11 |
ページ数 |
359p |
大きさ |
31cm |
分類記号 |
626
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書名 |
都道府県別地方野菜大全 |
書名ヨミ |
トドウ フケンベツ チホウ ヤサイ タイゼン |
内容紹介 |
全国各地に残る形・味が個性的な地方野菜をカラー写真で詳しく解説する野菜大全。都道府県別に、来歴や変遷、特徴、栽培法、食べ方などを紹介する。種苗の入手先、地方野菜名・地方品種名索引付き。 |
件名1 |
蔬菜
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資料情報
各蔵書資料に関する詳細情報です。
No. |
所蔵館 | 資料番号 | 請求記号 | 配架場所 | 帯出区分 | 状態 |
貸出 |
1 |
県立図 | 006607758 | 626/172/ | 書庫 | 帯出可 | 在庫 | ○ |
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