書誌詳細
この資料の書誌詳細情報です。
タイトルコード |
1009810376924 |
書誌種別 |
図書 |
著者名 |
江後迪子/著
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出版者 |
同成社
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出版年月 |
2002.11 |
ページ数 |
236p |
大きさ |
20cm |
分類記号 |
383.8
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書名 |
大名の暮らしと食 (同成社江戸時代史叢書) |
書名ヨミ |
ダイミョウ ノ クラシ ト ショク |
内容紹介 |
雄藩島津家に関する記録をもとに、江戸期を通じての大名たちの、江戸での暮らしぶり、特に食生活がどのようなものだったかを検証し、紹介する。 |
著者紹介 |
1934年兵庫県生まれ。実践女子大学大学院家政学研究科修士課程修了。広島文教女子短期大学助教授、別府大学短期大学部教授を経て、現在フリー。著書に「かるかんの歴史」など。 |
件名1 |
食生活-歴史
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件名2 |
島津家
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件名3 |
日本-歴史-江戸時代
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資料情報
各蔵書資料に関する詳細情報です。
No. |
所蔵館 | 資料番号 | 請求記号 | 配架場所 | 帯出区分 | 状態 |
貸出 |
1 |
県立図 | 006598866 | 383.8/479/ | 書庫 | 帯出可 | 在庫 | ○ |
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