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ダッチオーブン料理入門 (Outdoor handbook)

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書誌詳細

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タイトルコード 1009810376755
書誌種別 図書
著者名 地球丸編集部/編
出版者 地球丸
出版年月 2002.11
ページ数 191p
大きさ 19cm
分類記号 596.4
書名 ダッチオーブン料理入門 (Outdoor handbook)
書名ヨミ ダッチ オーブン リョウリ ニュウモン
副書名 アメリカからやってきた鋳鉄鍋の使い方
内容紹介 焼く、煮る、蒸す…シンプルで多才なダッチオーブンは万能調理器具。そんなダッチオーブンの使い方を写真入りでわかりやすく紹介。2000年刊「野外料理入門」、2001年刊「BBQ&ダッチオーブン料理入門」を再構成。
件名1 料理
件名2 野外活動


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1 県立図006600902596/774/ 書庫帯出可在庫 

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