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伝統食を含む食文化の継承及び地域産物の活用への取組状況　(地域資源の維持管理・活性化に関する実態調査結果報告書)

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書誌詳細

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タイトルコード 1009810376598
書誌種別 図書
著者名 農林水産省大臣官房統計情報部／編集
出版者 農林統計協会
出版年月 ２００２．９
ページ数 ３１９ｐ
大きさ ３０ｃｍ
分類記号 611.4
書名 伝統食を含む食文化の継承及び地域産物の活用への取組状況　(地域資源の維持管理・活性化に関する実態調査結果報告書)
書名ヨミ デントウショク　オ　フクム　ショクブンカ　ノ　ケイショウ　オヨビ　チイキ　サンブツ　ノ　カツヨウ　エノ　トリクミ　ジョウキョウ
内容紹介 地域資源の維持管理・活性化に関する実態調査の一環として、「伝統食を含む食文化の継承及び地域産物の活用への取組状況」について、市区町村へのアンケート調査を行った結果を、一覧表及び事例集として収録。
件名1 農産物
件名2 食生活


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1 県立図006599211611.4/124/ 書庫帯出可在庫 ○
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