書誌詳細
この資料の書誌詳細情報です。
| タイトルコード |
1009810374967 |
| 書誌種別 |
図書 |
| 著者名 |
ルース・ライクル/著
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二上薫/訳 |
| 出版者 |
はまの出版
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| 出版年月 |
2002.10 |
| ページ数 |
365p |
| 大きさ |
20cm |
| 分類記号 |
289.3
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| 書名 |
落ち込んだときは料理を作ろう |
| 書名ヨミ |
オチコンダ トキ ワ リョウリ オ ツクロウ |
| 内容紹介 |
世界の有名レストランを舞台に繰り広げられる、美食とワインと愛をめぐる冒険。甘くとろける章から、ほろ苦くなるような章まで…。豪華なフルコース料理を食べるように楽しんでみませんか? |
| 著者紹介 |
<ライクル>ニューヨーク在住。『グルメ』誌編集長。「Tender at the Bone」(邦訳「大切なことはすべて食卓で学んだ」TBSブリタニカ刊)がアメリカで大ベストセラーに。 |
| 件名1 |
料理
|
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資料情報
各蔵書資料に関する詳細情報です。
| No. |
所蔵館 | 資料番号 | 請求記号 | 配架場所 | 帯出区分 | 状態 |
貸出 |
| 1 |
県立図 | 006623037 | 289.3/ラル/ | 書庫 | 帯出可 | 在庫 | ○ |
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