書誌詳細
この資料の書誌詳細情報です。
タイトルコード |
1009810367665 |
書誌種別 |
図書 |
著者名 |
明坂英二/著
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出版者 |
長崎新聞社
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出版年月 |
2002.9 |
ページ数 |
247p |
大きさ |
18cm |
分類記号 |
588.1
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書名 |
シュガーロード (長崎新聞新書) |
書名ヨミ |
シュガー ロード |
副書名 |
砂糖が出島にやってきた |
内容紹介 |
西へ西へ、地球をひと周りして砂糖はいよいよ日本へ。オランダ船の船底にたっぷり積まれて出島の水門にたどりつく。軽妙なフットワークで歴史を駆けぬける、甘くておいしい砂糖文化史。 |
件名1 |
砂糖-歴史
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資料情報
各蔵書資料に関する詳細情報です。
No. |
所蔵館 | 資料番号 | 請求記号 | 配架場所 | 帯出区分 | 状態 |
貸出 |
1 |
県立図 | 006588420 | 588.1/33/ | 書庫 | 帯出可 | 在庫 | ○ |
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