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ベルギー美食ガイド　(旅名人ブックス)

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書誌詳細

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タイトルコード 1009810367129
書誌種別 図書
著者名 和田哲郎／〔ほか文〕
武田和秀／〔写真〕
出版者 日経ＢＰ社
出版年月 ２００２．９
ページ数 ２４６ｐ
大きさ ２１ｃｍ
分類記号 596.23
書名 ベルギー美食ガイド　(旅名人ブックス)
書名ヨミ ベルギー　ビショク　ガイド
副書名 ベールを脱ぐ食通の天国
内容紹介 ベルギーの新鮮な料理、伝統のお菓子、味わいのビール…。全てを徹底取材し、知る人ぞ知る「通の店」を紹介。データ：２００２年７月現在。９８年刊「ブリュッセル美食ガイド」の改題改訂。第２版。
著者紹介 ＜和田＞日本経済新聞社入社後、記者、『日経ビジネス』誌記者、日本経済新聞編集委員などを歴任。
件名1 料理（西洋）－ベルギー
件名2 ベルギー－紀行・案内記


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1 県立図006564173596.3/178/ 書庫帯出可在庫 ○
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