書誌詳細
この資料の書誌詳細情報です。
タイトルコード |
1009810291081 |
書誌種別 |
図書 |
著者名 |
橋本俊二郎/著
|
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波平元辰/著 |
出版者 |
講談社
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出版年月 |
2001.11 |
ページ数 |
142p |
大きさ |
26cm |
分類記号 |
498.53
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書名 |
食品化学実験 |
書名ヨミ |
ショクヒン カガク ジッケン |
件名1 |
食品化学-実験
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資料情報
各蔵書資料に関する詳細情報です。
No. |
所蔵館 | 資料番号 | 請求記号 | 配架場所 | 帯出区分 | 状態 |
貸出 |
1 |
県立図 | 006397608 | 498.5/242/A | 書庫 | 帯出可 | 在庫 | ○ |
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