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HACCP:衛生管理計画の作成と実践 清涼飲料水実践編

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書誌詳細

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タイトルコード 1009810187464
書誌種別 図書
著者名 厚生省生活衛生局食品保健課/監修
清涼飲料水のHACCP研究班/編著
出版者 中央法規出版
出版年月 2000.7
ページ数 387p
大きさ 26cm
分類記号 498.54
書名 HACCP:衛生管理計画の作成と実践 清涼飲料水実践編
書名ヨミ ハセップ*エイセイ カンリ ケイカク ノ サクセイ ト ジッセン
件名1 食品衛生
件名2 清涼飲料


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No. 所蔵館資料番号請求記号配架場所帯出区分状態 貸出
1 県立図006120828498.5/663/5 書庫帯出可在庫 

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