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食肉用語事典

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書誌詳細

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タイトルコード 1009810183241
書誌種別 図書
著者名 日本食肉研究会／編
出版者 食肉通信社
出版年月 ２０００．６
ページ数 ４９９ｐ
大きさ ２２ｃｍ
分類記号 648.2
書名 食肉用語事典　
書名ヨミ ショクニク　ヨウゴ　ジテン
件名1 肉・肉製品－辞典


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1 県立図006123970648/149/ 参考書禁帯出在庫 ×
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