書誌詳細
この資料の書誌詳細情報です。
タイトルコード |
1009810174937 |
書誌種別 |
図書 |
著者名 |
川那部浩哉/著
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出版者 |
平凡社
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出版年月 |
2000.5 |
ページ数 |
214p |
大きさ |
18cm |
分類記号 |
383.8
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書名 |
魚々食紀 (平凡社新書) |
書名ヨミ |
ギョギョ ショッキ |
副書名 |
古来、日本人は魚をどう食べてきたか |
件名1 |
食生活-歴史
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件名2 |
料理-魚
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資料情報
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No. |
所蔵館 | 資料番号 | 請求記号 | 配架場所 | 帯出区分 | 状態 |
貸出 |
1 |
県立図 | 006082937 | 383.8/397/ | 書庫 | 帯出可 | 在庫 | ○ |
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