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ソムリエ・バーテンダーになるには　(なるにはＢＯＯＫＳ)

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書誌詳細

この資料の書誌詳細情報です。

タイトルコード 1009810141790
書誌種別 図書
著者名 大阪あべの辻調理師専門学校／編著
出版者 ぺりかん社
出版年月 １９９９．１２
ページ数 １５４ｐ
大きさ １９ｃｍ
分類記号 673.9
書名 ソムリエ・バーテンダーになるには　(なるにはＢＯＯＫＳ)
書名ヨミ ソムリエ　バーテンダー　ニ　ナル　ニワ
件名1 飲食店
件名2 ぶどう酒
件名3 酒場


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No. 所蔵館資料番号請求記号配架場所帯出区分状態 貸出
1 県立図005991310366.2/153/95 書庫帯出可在庫 ○
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