書誌詳細
この資料の書誌詳細情報です。
タイトルコード |
1009610045646 |
書誌種別 |
図書 |
著者名 |
前田安彦/著
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出版者 |
全日本漬物協同組合連合会
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出版年月 |
1996.3 |
ページ数 |
181p |
大きさ |
18cm |
分類記号 |
596.3
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書名 |
日本人と漬物 |
書名ヨミ |
ニホンジン ト ツケモノ |
副書名 |
漬物はとにかく低温にそして美しくなりました。 |
件名1 |
漬物
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資料情報
各蔵書資料に関する詳細情報です。
No. |
所蔵館 | 資料番号 | 請求記号 | 配架場所 | 帯出区分 | 状態 |
貸出 |
1 |
県立図 | 005342522 | 596.5/18/ | 書庫 | 帯出可 | 在庫 | ○ |
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