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美食のフランス

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書誌詳細

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タイトルコード 1009610003665
書誌種別 図書
著者名 ジャン＝ロベール・ピット／著
千石玲子／訳
出版者 白水社
出版年月 １９９６．０１
ページ数 ２２７ｐ　図版１６ｐ
大きさ ２０ｃｍ
分類記号 383.8
書名 美食のフランス　
書名ヨミ ビショク　ノ　フランス
副書名 歴史と風土
件名1 食生活－歴史
件名2 料理（西洋）－フランス


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No. 所蔵館資料番号請求記号配架場所帯出区分状態 貸出
1 県立図005230651383.8/279/ 書庫帯出可在庫 ○
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