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村上信夫のフランス料理

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書誌詳細

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タイトルコード 1009010052091
書誌種別 図書
著者名 村上信夫／著
出版者 中央公論社
出版年月 １９９０．０７
ページ数 ２３１ｐ
大きさ ３１ｃｍ
分類記号 596.23
書名 村上信夫のフランス料理　
書名ヨミ ムラカミ　ノブオ　ノ　フランス　リョウリ
副書名 ホテルのシェフから家庭のシェフへ　愛蔵版
件名1 料理（西洋）－フランス


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No. 所蔵館資料番号請求記号配架場所帯出区分状態 貸出
1 県立図004289245596.3/92/ 書庫帯出可在庫 ○
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