書誌詳細
この資料の書誌詳細情報です。
タイトルコード |
1008912097665 |
書誌種別 |
図書 |
著者名 |
森安常義/著
|
出版者 |
瀬戸出版
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出版年月 |
1988.8 |
ページ数 |
255p |
大きさ |
21cm |
分類記号 |
648.2
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書名 |
牛肉のすべて |
書名ヨミ |
ギュウニク ノ スベテ |
副書名 |
美味しい牛肉を安く食べる本! プロが教える |
件名1 |
牛肉
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件名2 |
料理-肉
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資料情報
各蔵書資料に関する詳細情報です。
No. |
所蔵館 | 資料番号 | 請求記号 | 配架場所 | 帯出区分 | 状態 |
貸出 |
1 |
県立図 | 004043063 | 648/89/ | 書庫 | 帯出可 | 在庫 | ○ |
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