書誌詳細
この資料の書誌詳細情報です。
タイトルコード |
1008912096558 |
書誌種別 |
図書 |
著者名 |
北岡正三郎/著
|
出版者 |
講談社
|
出版年月 |
1971 |
ページ数 |
103p |
大きさ |
22cm |
分類記号 |
498.53
|
書名 |
糖類の分析 (フィールドワークシリーズ 食品編) |
書名ヨミ |
トウルイ ノ ブンセキ |
件名1 |
食品化学
|
件名2 |
糖類
|
この資料に対する操作
電子書籍を読むを押すと 電子図書館に移動しこの資料の電子書籍を読むことができます。
資料情報
各蔵書資料に関する詳細情報です。
No. |
所蔵館 | 資料番号 | 請求記号 | 配架場所 | 帯出区分 | 状態 |
貸出 |
1 |
県立図 | 001071331 | 498.5/164/ | 書庫 | 帯出可 | 在庫 | ○ |
もどる