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腐敗と発酵　(精神開発叢書)

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書誌詳細

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タイトルコード 1008911024143
書誌種別 図書
著者名 柳田友道／〔述〕
出版者 富山県教育委員会
出版年月 １９８７．０３
ページ数 ５２ｐ
大きさ １９ｃｍ
分類記号 588.5
書名 腐敗と発酵　(精神開発叢書)
書名ヨミ フハイ　ト　ハッコウ
件名1 発酵
件名2 食品衛生
件名3 生化学


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No. 所蔵館資料番号請求記号配架場所帯出区分状態 貸出
1 県立図000726331588.5/137/ 書庫帯出可在庫 ○
2 県立図003518834588.5/137/ ｱ県人文庫帯出可在庫 ○
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