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腐敗と発酵 (精神開発叢書)

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書誌詳細

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タイトルコード 1008911024143
書誌種別 図書
著者名 柳田友道/〔述〕
出版者 富山県教育委員会
出版年月 1987.03
ページ数 52p
大きさ 19cm
分類記号 588.5
書名 腐敗と発酵 (精神開発叢書)
書名ヨミ フハイ ト ハッコウ
件名1 発酵
件名2 食品衛生
件名3 生化学


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No. 所蔵館資料番号請求記号配架場所帯出区分状態 貸出
1 県立図000726331588.5/137/ 書庫帯出可在庫 
2 県立図003518834588.5/137/ ア県人文庫帯出可在庫 

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