書誌詳細
この資料の書誌詳細情報です。
タイトルコード |
1008910037703 |
書誌種別 |
図書 |
著者名 |
安藤則秀/著
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出版者 |
地球出版
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出版年月 |
1965 |
ページ数 |
417p |
大きさ |
22cm |
分類記号 |
648.12
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書名 |
牛乳と乳製品の理化学 |
書名ヨミ |
ギユウニユウ ト ニユウセイヒン ノ リカガク |
件名1 |
牛乳
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件名2 |
乳製品
|
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資料情報
各蔵書資料に関する詳細情報です。
No. |
所蔵館 | 資料番号 | 請求記号 | 配架場所 | 帯出区分 | 状態 |
貸出 |
1 |
県立図 | 001886399 | 648/28/ | 書庫 | 帯出可 | 在庫 | ○ |
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