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ハム・ソーセージ読本

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書誌詳細

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タイトルコード 1008910015452
書誌種別 図書
著者名 日本食肉加工協会／編
出版者 日本ハム・ソーセージ工業協同組合
出版年月 １９７１
ページ数 １６２ｐ
大きさ １９ｃｍ
分類記号 648.2
書名 ハム・ソーセージ読本　
書名ヨミ ハム　ソーセージ　ドクホン
副書名 生産から食卓まで
件名1 ハム
件名2 ソーセージ


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No. 所蔵館資料番号請求記号配架場所帯出区分状態 貸出
1 県立図000798645648/36/ 書庫帯出可在庫 ○
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