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旬の料理家たちの日々ごはん

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書誌詳細

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タイトルコード 1000001191350
書誌種別 図書
著者名 栄養と料理／編
出版者 日本栄養大学出版部
出版年月 ２０２６．８
ページ数 １３５ｐ
大きさ ２６ｃｍ
ISBN 978-4-7895-4513-6
分類記号 596
書名 旬の料理家たちの日々ごはん　
書名ヨミ シュン　ノ　リョウリカタチ　ノ　ヒビ　ゴハン
副書名 私の献立日記
内容紹介 年齢も家族構成も異なる１０人の料理家たちが、忙しい平日を軽やかにのりきるための献立とレシピを紹介。「忙しい日の定番メニューは？」といったＱ＆Ａも掲載。『栄養と料理』連載を再編。
件名1 料理


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No. 所蔵館資料番号請求記号配架場所帯出区分状態 貸出
1 県立図011041209596/2365/ 一般開架帯出可在庫 ○
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