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毎日がおいしい透析食

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書誌詳細

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タイトルコード 1000001186714
書誌種別 図書
著者名 兵庫県腎友会／監修
出版者 旭屋出版（発売）
出版年月 ２０２６．７
ページ数 １２７ｐ
大きさ ２６ｃｍ
ISBN 978-4-7511-1551-0
分類記号 494.93
書名 毎日がおいしい透析食　
書名ヨミ マイニチ　ガ　オイシイ　トウセキショク
副書名 春夏秋冬●朝食・昼食・夕食
内容紹介 季節別の朝・昼・夕食から、デザート、行事食まで、７３献立２２０品超を掲載する、人工透析患者のためのレシピ集。一流ホテルの神戸ポートピアホテル、有馬温泉の人気旅館・奥の細道が提供する透析食のコース料理も掲載する。
件名1 腎臓－疾患
件名2 透析
件名3 食餌療法


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1 県立図011029485494.9/199/ 一般開架帯出可在庫 ○
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