書誌詳細
この資料の書誌詳細情報です。
| タイトルコード |
1000001184994 |
| 書誌種別 |
図書 |
| 著者名 |
沼津りえ/著
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| 出版者 |
ナツメ社
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| 出版年月 |
2026.7 |
| ページ数 |
95p |
| 大きさ |
21cm |
| ISBN |
978-4-8163-7898-0 |
| 分類記号 |
596
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| 書名 |
やみつきしみしみ調味料 |
| 書名ヨミ |
ヤミツキ シミシミ チョウミリョウ |
| 副書名 |
オイル・しょう油・みそに漬けるだけ! |
| 内容紹介 |
オイル、しょう油、みそに、ニンニクやしょうがなどの食材を刻んで漬けるだけで完成! 炒め物、煮物、汁物、サラダ等のおかず作りに大活躍する「しみしみ調味料」12種と、その調味料を使ったレシピ132種を紹介します。 |
| 著者紹介 |
料理研究家、管理栄養士、調理師。料理教室「cook会」主宰。著書に「ごま油さえあれば」など。 |
| 件名1 |
料理
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| 件名2 |
調味料
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資料情報
各蔵書資料に関する詳細情報です。
| No. |
所蔵館 | 資料番号 | 請求記号 | 配架場所 | 帯出区分 | 状態 |
貸出 |
| 1 |
県立図 | 011029337 | 596/2354/ | 一般開架 | 帯出可 | 在庫 | ○ |
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