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カビの本 (寄り道の科学)

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書誌詳細

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タイトルコード 1000001171579
書誌種別 図書
著者名 李憲俊/著
李新一/著
出版者 日刊工業新聞社
出版年月 2026.3
ページ数 6,150p
大きさ 21cm
ISBN 978-4-526-08433-1
分類記号 465.8
書名 カビの本 (寄り道の科学)
書名ヨミ カビ ノ ホン
内容紹介 人類を救ったと言っても過言ではない抗生物質ペニシリンを作ってくれる青カビも、パンに生えたら雑菌。好悪併せ持つ、カビの実像・活用法から、生活においての注意点、いま期待されている未来までをわかりやすく解説する。
著者紹介 株式会社衛生微生物研究センター設立。
件名1 かび


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No. 所蔵館資料番号請求記号配架場所帯出区分状態 貸出
1 県立図010990307465/219/ 一般開架帯出可在庫 

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