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季節を感じる旬の食べもの図鑑 4

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書誌詳細

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タイトルコード 1000001167324
書誌種別 図書
著者名 吉田企世子/監修
出版者 岩崎書店(発売)
出版年月 2026.2
ページ数 47p
大きさ 29cm
ISBN 978-4-265-09265-9
分類記号 J596
書名 季節を感じる旬の食べもの図鑑 4
書名ヨミ キセツ オ カンジル シュン ノ タベモノ ズカン
多巻書名 冬の食べもの
内容紹介 旬を意識し、その季節ならではの味や彩りを楽しもう。はくさい、温州みかん、あんこうなど、冬の野菜・果物・魚についてくわしく紹介。それらを使ったごちそうのレシピ、生産者のインタビューも掲載する。
件名1 食品


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No. 所蔵館資料番号請求記号配架場所帯出区分状態 貸出
1 県立図011009495J59/234/4 一般開架帯出可在庫 ○

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