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ワインとビールの考古学　(市民の考古学)

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タイトルコード 1000001164031
書誌種別 図書
著者名 小泉龍人／著
出版者 同成社
出版年月 ２０２６．２
ページ数 ６，１９８ｐ
大きさ １９ｃｍ
ISBN 978-4-86832-013-5
分類記号 383.885
書名 ワインとビールの考古学　(市民の考古学)
書名ヨミ ワイン　ト　ビール　ノ　コウコガク
内容紹介 土器に付着した白ワインの味、ウル王朝の女王が豪華なストローで飲むビールとは！？　人々の暮らしに関わる酒のなかでワインとビールに注目し、そのあゆみが都市や国家の変遷とどのように関連していたのかをたどる。
著者紹介 東京都生まれ。メソポタミア考古学教育研究所代表理事。明治大学研究・知財戦略機構客員研究員。諸大学にて非常勤講師。博士（文学）。著書に「都市誕生の考古学」「都市の起源」など。
件名1 ぶどう酒－歴史
件名2 ビール－歴史
件名3 遺跡・遺物


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1 県立図010967487383.8/1145/ 一般開架帯出可在庫 ○
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