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自炊の風景

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書誌詳細

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タイトルコード 1000001162356
書誌種別 図書
著者名 山口祐加／著
出版者 ［ＮＨＫ出版（発売）］
出版年月 ２０２６．１
ページ数 ２０７ｐ
大きさ １９ｃｍ
ISBN 978-4-14-005759-9
分類記号 596.04
書名 自炊の風景　
書名ヨミ ジスイ　ノ　フウケイ
内容紹介 初めて料理した幼少期、料理家としての独立、結婚、世界の自炊を求め歩いた海外。これまで食べてきた食卓の数々の風景と料理に心が動いた瞬間を活写した、料理家・山口祐加の初エッセイ集。豊富な写真、１７のレシピも収録。
著者紹介 東京都出身。料理初心者に向けた料理教室「自炊レッスン」、レシピ・エッセイの執筆などで活動。著書に「世界自炊紀行」など。
件名1 料理


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1 県立図010956936596/2325/ 一般開架帯出可在庫 ○
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