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おいしい減塩汁とめん

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書誌詳細

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タイトルコード 1000001153083
書誌種別 図書
著者名 本田よう一／著
出版者 女子栄養大学出版部（発売）
出版年月 ２０２５．１１
ページ数 １１１ｐ
大きさ ２１ｃｍ
ISBN 978-4-7895-1846-8
分類記号 596
書名 おいしい減塩汁とめん　
書名ヨミ オイシイ　ゲンエン　シル　ト　メン
副書名 目指せ！塩分１日６ｇ
内容紹介 うす味でも驚くほどおいしい！　１杯塩分１ｇ以下の汁物、塩分控えめのうどん・そば・ラーメン・アジアめんのレシピを紹介します。汁物に減塩おかずを組み合わせた夕食の献立１週間分も掲載。
著者紹介 福島県泉崎村出身。料理家、栄養士。あったかふくしま観光交流大使。著書に「めざせ塩分マイナス２ｇコンビニ・総菜も活用かんたん！減塩めし」など。
件名1 汁物
件名2 スープ
件名3 麵類


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1 県立図010930774596/2314/ 一般開架帯出可在庫 ○
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