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韓国インスタントラーメンの世界

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書誌詳細

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タイトルコード 1000001150724
書誌種別 図書
著者名 チヨンジュン／著
中川里沙／訳
出版者 原書房
出版年月 ２０２５．１１
ページ数 ２８１ｐ
大きさ １９ｃｍ
ISBN 978-4-562-07574-4
分類記号 588.97
書名 韓国インスタントラーメンの世界　
書名ヨミ カンコク　インスタント　ラーメン　ノ　セカイ
内容紹介 日本で生まれたインスタントラーメンは、海を渡って韓国でも発展し愛されてきた。大ブームを巻き起こしたもの、一時の販売でなくなってしまったもの、定番商品となったもの。韓国から世界へと羽ばたいた国民食の歴史にせまる。
著者紹介 ラーメン文化コンテンツクリエイター、ラーメン評論家。ラーメン専門ブログ『ラーメン完全征服』を運営。
件名1 インスタント食品
件名2 ラーメン（麵類）
件名3 食生活－韓国


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1 県立図010924322588.8/62/ 一般開架帯出可在庫 ○
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