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はじめてのメスカルの教科書

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書誌詳細

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タイトルコード 1000001148121
書誌種別 図書
著者名 目時裕美／著
出版者 誠文堂新光社
出版年月 ２０２５．１０
ページ数 １４３ｐ
大きさ ２１ｃｍ
ISBN 978-4-416-92520-1
分類記号 588.57
書名 はじめてのメスカルの教科書　
書名ヨミ ハジメテ　ノ　メスカル　ノ　キョウカショ
内容紹介 メキシコのお酒「メスカル」のガイドブック。原材料や製法、飲み方、カクテルレシピ、蒸留所の風景やメスカル生産者の声、メキシコの祭り、旅の写真や文化情報などを収録。
著者紹介 ２０１０年からメキシコ・テキーラのプロモーションに携わる。メキシコに通いテキーラ蒸留所を訪問し、テキーラ業界の動向や最新情報を発信。
件名1 蒸留酒


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No. 所蔵館資料番号請求記号配架場所帯出区分状態 貸出
1 県立図010918852588.5/612/ 一般開架帯出可在庫 ○
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