検索結果書誌詳細

知っておきたい！和ごはんの常識

  • 書誌の詳細です。現在、予約しているのは 0 件です。
  • 表示書誌を予約したい場合は「カートに入れる」ボタンを押下して下さい。

書誌詳細

この資料の書誌詳細情報です。

タイトルコード 1000001147125
書誌種別 図書
著者名 ロール・キエ／文
貴志春奈／絵
出版者 原書房
出版年月 ２０２５．１０
ページ数 １２８ｐ
大きさ ２２ｃｍ
ISBN 978-4-562-07572-0
分類記号 596.21
書名 知っておきたい！和ごはんの常識　
書名ヨミ シッテ　オキタイ　ワゴハン　ノ　ジョウシキ
副書名 イラストで見るマナー、文化、レシピ、ちょっといい話まで
内容紹介 くらしの知恵と工夫がつまった「和ごはん」の秘密を一冊に。四季折々の料理からおにぎり、お弁当、風呂敷の包み方、居酒屋メニュー、お茶の世界と茶道の心までをイラストで紹介します。
著者紹介 フランスの料理研究家。日本料理に関する書籍を数多く手がける。執筆活動や料理教室を通して日本の食文化を発信。
件名1 料理（日本）


この資料に対する操作

カートに入れる を押すと この資料を 予約する候補として予約カートに追加します。

いますぐ予約する を押すと 認証後この資料をすぐに予約します。

  

この資料に対する操作

電子書籍を読むを押すと 電子図書館に移動しこの資料の電子書籍を読むことができます。

資料情報

各蔵書資料に関する詳細情報です。

No. 所蔵館資料番号請求記号配架場所帯出区分状態 貸出
1 県立図010942969596.1/567/ 一般開架帯出可貸出中 ×
もどる
このページの先頭へ トップページへ

本文はここまでです。

ページの終わりです。