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野菜のおいしい図鑑

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書誌詳細

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タイトルコード 1000001144888
書誌種別 図書
著者名 高畑健／監修
出版者 オレンジページ
出版年月 ２０２５．１０
ページ数 １７５ｐ
大きさ ２６ｃｍ
ISBN 978-4-86593-785-5
分類記号 626
書名 野菜のおいしい図鑑　
書名ヨミ ヤサイ　ノ　オイシイ　ズカン
副書名 １１５種類の野菜と１４５のレシピ
内容紹介 食卓に欠かせない野菜は、日々の健康づくりの心強い味方。そんな魅力あふれる野菜の歴史、旬、選び方、栄養、調理法、保存法などを掲載し、おいしく味わうレシピを紹介する。
件名1 蔬菜
件名2 料理－野菜


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No. 所蔵館資料番号請求記号配架場所帯出区分状態 貸出
1 県立図010911196626/268/ 一般開架帯出可在庫 ○
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