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日本人は日本のコメを食べ続けられるか　(ＫＡＷＡＤＥ夢新書)

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書誌詳細

この資料の書誌詳細情報です。

タイトルコード 1000001144067
書誌種別 図書
著者名 稲垣公雄／著
三菱総合研究所「食と農のミライ」研究チーム／著
出版者 河出書房新社
出版年月 ２０２５．９
ページ数 ２２９ｐ
大きさ １８ｃｍ
ISBN 978-4-309-50460-5
分類記号 611.33
書名 日本人は日本のコメを食べ続けられるか　(ＫＡＷＡＤＥ夢新書)
書名ヨミ ニホンジン　ワ　ニホン　ノ　コメ　オ　タベツズケラレルカ
内容紹介 どうすれば米の価格は安定するのか？　コメの本当の問題はどこにある？　「令和のコメ騒動」を分析し、今の日本が潜在的に抱える重大問題を摘出し、豊富なデータを駆使しながら、生産・流通・消費の健全化への方策を提言する。
著者紹介 三菱総合研究所・研究理事。企業経営戦略・農業政策に関する研究提言などに取り組む。
件名1 米
件名2 農業政策


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