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パブモゴニ？チャルモッケスミダ

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書誌詳細

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タイトルコード 1000001131367
書誌種別 図書
著者名 裵仙和／著
出版者 ディグ
出版年月 ２０２５．５
ページ数 １８７ｐ
大きさ ３０ｃｍ
ISBN 978-4-911303-03-0
分類記号 596.22
書名 パブモゴニ？チャルモッケスミダ　
書名ヨミ パブ　モゴニ　チャル　モッケスミダ
副書名 ご飯食べた？いただきます
内容紹介 江戸川区に韓国料理店をオープンしてから２５年間、本場韓国の味を再現した料理の数々でファンの舌を満足させてきた著者による、直伝のレシピ本。全１１７品を収録する。これまでの歩み、韓国料理に対する想いも綴る。
著者紹介 韓国生まれ。船堀のオープンカフェ「のほほん」を経営。２００６年から料理教室を始める。
件名1 料理（朝鮮）


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No. 所蔵館資料番号請求記号配架場所帯出区分状態 貸出
1 県立図010875482596.2/205/ 一般開架帯出可在庫 ○
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