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ワインビジネス

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書誌詳細

この資料の書誌詳細情報です。

タイトルコード 1000001128046
書誌種別 図書
著者名 佐野敏高／著
出版者 クロスメディア・パブリッシング
出版年月 ２０２５．６
ページ数 ２７１ｐ
大きさ １９ｃｍ
ISBN 978-4-295-41098-0
分類記号 588.55
書名 ワインビジネス　
書名ヨミ ワイン　ビジネス
副書名 初心者から専門家まで楽しく読めるワインの教養
内容紹介 知識があると、いつものワインはもっとおいしくなる。プロのソムリエであり、レストランオーナーでもある著者が、ワインという神秘的な液体が持つ無限の魅力を、生産から流通、味わい方まで総合的に解き明かす。
著者紹介 神奈川県横浜市生まれ。オーストラリアワインアンバサダー。Ｗｉｎｅ　Ｂｉｓｔｒｏ　ｃａｌｍｅとワインのお店さらさを開業。ポルトガルワインコンクールにて最優秀賞受賞。
件名1 ぶどう酒


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1 県立図010861227588.5/609/ 一般開架帯出可貸出中 ×
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