検索結果書誌詳細

残念な食卓

  • 書誌の詳細です。現在、予約しているのは 0 件です。
  • 表示書誌を予約したい場合は「カートに入れる」ボタンを押下して下さい。

書誌詳細

この資料の書誌詳細情報です。

タイトルコード 1000001126105
書誌種別 図書
著者名 岩村暢子／著
出版者 中央公論新社
出版年月 ２０２５．５
ページ数 ２１９ｐ
大きさ ２０ｃｍ
ISBN 978-4-12-005920-9
分類記号 498.5
書名 残念な食卓　
書名ヨミ ザンネン　ナ　ショクタク
副書名 変わる家族、崩れる和食
内容紹介 白いご飯は味がないので苦手、煮物は給食で初めて食べた…。２０年に及ぶ食卓調査が明らかにする日本人の変化とは？　個人の好みや都合を過剰なまでに尊重する“新しい家族”の姿を浮き彫りにする。新井紀子氏との対談も収録。
著者紹介 北海道生まれ。大正大学客員教授、女子栄養大学客員教授。「家族の勝手でしょ！」で第２回辻静雄食文化賞受賞。ほかの著書に「普通の家族がいちばん怖い」など。
件名1 食生活
件名2 家族関係
件名3 料理（日本）


この資料に対する操作

カートに入れる を押すと この資料を 予約する候補として予約カートに追加します。

いますぐ予約する を押すと 認証後この資料をすぐに予約します。

  

この資料に対する操作

電子書籍を読むを押すと 電子図書館に移動しこの資料の電子書籍を読むことができます。

資料情報

各蔵書資料に関する詳細情報です。

No. 所蔵館資料番号請求記号配架場所帯出区分状態 貸出
1 県立図010857563498.5/1690/ 一般開架帯出可在庫 ○
もどる
このページの先頭へ トップページへ

本文はここまでです。

ページの終わりです。