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おうちでギリシャ居酒屋　(旅のごはんＢＯＯＫ)

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書誌詳細

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タイトルコード 1000001114254
書誌種別 図書
著者名 アナグノストゥ直子／著
出版者 イカロス出版
出版年月 ２０２５．３
ページ数 １１１ｐ
大きさ ２４ｃｍ
ISBN 978-4-8022-1581-7
分類記号 596.23
書名 おうちでギリシャ居酒屋　(旅のごはんＢＯＯＫ)
書名ヨミ オウチ　デ　ギリシャ　イザカヤ
副書名 ３分から作れるシンプルおつまみレシピ８０
内容紹介 地中海バカンス気分を手軽に味わえる、ギリシャの小皿料理やおつまみ「メゼ」のレシピ集。３分でできる超簡単なものから、１０〜１５分程度で作れるおつまみ、休日にのんびり作りたい煮込み料理まで、８０のレシピを掲載。
著者紹介 京都市生まれ。イギリス留学を経て１９９６年からアテネに暮らす。ブログ『ギリシャのごはん』を開設。日本の食品会社のリサーチ協力、ギリシャの食品会社へのレシピ提供などを行う。
件名1 料理（西洋）－ギリシア


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