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世界の郷土ごはん

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書誌詳細

この資料の書誌詳細情報です。

タイトルコード 1000001110257
書誌種別 図書
著者名 青木ゆり子／監修
パイインターナショナル／編著
出版者 パイインターナショナル（発売）
出版年月 ２０２５．２
ページ数 １９１ｐ
大きさ １６×１６ｃｍ
ISBN 978-4-7562-5888-5
分類記号 383.8
書名 世界の郷土ごはん　
書名ヨミ セカイ　ノ　キョウド　ゴハン
副書名 ７５カ国の伝統メニュー
内容紹介 イタリアの家庭で手作りされる伝統パスタ、メキシコの農村の心温まるスープ、インドの路地で味わう屋台カレー…。世界各国の風景と共に、世界７５カ国１６２種類の伝統的な郷土料理を紹介する。
件名1 食生活
件名2 料理


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No. 所蔵館資料番号請求記号配架場所帯出区分状態 貸出
1 県立図010816304383.8/1104/ 一般開架帯出可在庫 ○
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