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アジアのグルメ図鑑　(地球の歩き方ＢＯＯＫＳ)

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書誌詳細

この資料の書誌詳細情報です。

タイトルコード 1000001107167
書誌種別 図書
著者名 地球の歩き方編集室／編集
出版者 地球の歩き方
出版年月 ２０２５．２
ページ数 ２５５ｐ
大きさ ２１ｃｍ
ISBN 978-4-05-802422-5
分類記号 383.82
書名 アジアのグルメ図鑑　(地球の歩き方ＢＯＯＫＳ)
書名ヨミ アジア　ノ　グルメ　ズカン
副書名 ４１の国と地域の名物料理を食の雑学とともに解説
内容紹介 東アジアからアラビア半島まで、４１の国と地域のグルメを一挙紹介。厳選必食グルメ、食の知識が深まるコラム、日本で現地の味に出合えるレストランや再現レシピなども収録する。データ：２０２４年１０月現在。
件名1 料理（アジア）


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No. 所蔵館資料番号請求記号配架場所帯出区分状態 貸出
1 県立図010809309383.8/1103/ 一般開架帯出可在庫 ○
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