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蒸し野菜でおいしいいたわりおやつ

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書誌詳細

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タイトルコード 1000001100821
書誌種別 図書
著者名 あいり／著
出版者 日東書院本社
出版年月 ２０２４．１２
ページ数 ９５ｐ
大きさ ２６ｃｍ
ISBN 978-4-528-02460-1
分類記号 596.65
書名 蒸し野菜でおいしいいたわりおやつ　
書名ヨミ ムシヤサイ　デ　オイシイ　イタワリ　オヤツ
副書名 乳製品・卵・小麦・砂糖・オイル不使用
内容紹介 大根ブラウニー、なすケーキ、トマトとひじきの味噌マフィン…。旬の野菜を蒸してペーストにして、材料を混ぜて焼くだけ。ほっとできる甘さと軽さ、でもちゃんと満足できる体にやさしいおやつのレシピを紹介します。
著者紹介 岐阜県生まれ。料理研究家。蒸し料理を軸にした数々のレシピを考案。食べるつらさ・生きづらさを抱える人の支えとなるべくＳＮＳを中心に発信活動を行う。
件名1 菓子
件名2 料理－野菜


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No. 所蔵館資料番号請求記号配架場所帯出区分状態 貸出
1 県立図010790194596.6/541/ 一般開架帯出可在庫 ○
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