書誌詳細
この資料の書誌詳細情報です。
タイトルコード |
1000001099649 |
書誌種別 |
図書 |
著者名 |
中村恵二/著
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伊藤由加子/著 |
出版者 |
秀和システム
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出版年月 |
2024.12 |
ページ数 |
259p |
大きさ |
21cm |
ISBN |
978-4-7980-7372-9 |
分類記号 |
588.09
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書名 |
最新食品業界の動向とカラクリがよ〜くわかる本 (図解入門業界研究) |
書名ヨミ |
サイシン ショクヒン ギョウカイ ノ ドウコウ ト カラクリ ガ ヨーク ワカル ホン |
副書名 |
業界人、就職、転職に役立つ情報満載! |
内容紹介 |
食品業界を取り巻く経営環境の変化と最新の企業動向、経営の仕組みの変化や業界の歴史、現状、今後の展望や取り組むべき課題など、食品業界の全体像が見渡せるよう多面的に解説する。コラムも豊富に掲載。 |
著者紹介 |
山形県生まれ。ライター。紙と電子本の編集プロダクション「ライティング工房」を主宰。 |
件名1 |
食品工業
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資料情報
各蔵書資料に関する詳細情報です。
No. |
所蔵館 | 資料番号 | 請求記号 | 配架場所 | 帯出区分 | 状態 |
貸出 |
1 |
県立図 | 010787166 | 588/294/A | 一般開架 | 帯出可 | 在庫 | ○ |
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