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薬膳おむすび

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書誌詳細

この資料の書誌詳細情報です。

タイトルコード 1000001097174
書誌種別 図書
著者名 植木もも子／著
出版者 家の光協会（発売）
出版年月 ２０２４．１１
ページ数 １１１ｐ
大きさ ２１ｃｍ
ISBN 978-4-259-56818-4
分類記号 596.3
書名 薬膳おむすび　
書名ヨミ ヤクゼン　オムスビ
副書名 季節や体調に合わせて具を選べる、体にうれしい１００レシピ
内容紹介 春は香りと苦味で気・血をめぐらせて。梅雨は水分代謝を高めてむくみ対策を。冷えには温性や平性の食材を組み合わせて…。季節や体調に合わせて具を選ぶ、体を整えるおむすびを紹介します。小さなおかずと汁物レシピも収録。
著者紹介 管理栄養士、国際中医師、国際中医薬膳管理師、コミュニティクラブたまがわ講師。著書に「朝１０分で作れる薬膳スープジャー弁当」など。
件名1 握り飯
件名2 薬膳


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