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衝撃的においしいひき肉レシピ

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書誌詳細

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タイトルコード 1000001096948
書誌種別 図書
著者名 中村奈津子／著
出版者 主婦と生活社
出版年月 ２０２４．１１
ページ数 ９５ｐ
大きさ ２６ｃｍ
ISBN 978-4-391-16360-5
分類記号 596.33
書名 衝撃的においしいひき肉レシピ　
書名ヨミ ショウゲキテキ　ニ　オイシイ　ヒキニク　レシピ
内容紹介 ６０年続く料理教室の格上の味つけと簡単調理のコツで、ひき肉料理がごちそうに！　ご飯にも麵にも合う便利な「そぼろ」ストックや、和・洋・中・エスニックのひき肉おかずとおつまみのレシピが満載。
著者紹介 日本女子大学食物学科卒業。料理研究家。田中伶子クッキングスクール校長。著書に「衝撃的においしい鶏むねレシピ」など。
件名1 料理－肉


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1 県立図010787349596/2235/ 一般開架帯出可在庫 ×
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