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ノスタルジア酒場

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書誌詳細

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タイトルコード 1000001095960
書誌種別 図書
著者名 イスクラ／著
出版者 ［グラフィック社］
出版年月 ２０２４．１１
ページ数 １６７ｐ
大きさ １５×２１ｃｍ
ISBN 978-4-7661-3851-1
分類記号 596.7
書名 ノスタルジア酒場　
書名ヨミ ノスタルジア　サカバ
副書名 東欧旧社会主義国のお酒とおつまみ事情＆レシピ７０
内容紹介 くるみのウォッカ、ビールのカクテル、鶏肉のゼリー寄せ、にんじんとチーズのサラダ、脂身のフライ…。東欧旧社会主義国のお酒事情とカクテルレシピ、前菜・スナック・おつまみレシピを紹介する。
著者紹介 福岡大学人文学部ドイツ語学科卒。ヨーロッパ旧社会主義国の雑貨を販売するウェブショップ『イスクラ』をオープン。著書に「ノスタルジア喫茶」など。
件名1 酒
件名2 料理（西洋）


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No. 所蔵館資料番号請求記号配架場所帯出区分状態 貸出
1 県立図010790160596.7/211/ 一般開架帯出可在庫 ○
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