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世界の納豆をめぐる探検　(たくさんのふしぎ傑作集)

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書誌詳細

この資料の書誌詳細情報です。

タイトルコード 1000001091810
書誌種別 図書
著者名 高野秀行／文・写真
スケラッコ／絵
出版者 福音館書店
出版年月 ２０２４．１０
ページ数 ４７ｐ
大きさ ２６ｃｍ
ISBN 978-4-8340-8810-6
分類記号 J383.8
書名 世界の納豆をめぐる探検　(たくさんのふしぎ傑作集)
書名ヨミ セカイ　ノ　ナットウ　オ　メグル　タンケン
内容紹介 納豆は日本だけの食べ物？　実は納豆の仲間は、アジア各地やアフリカにもあるのです。納豆をせんべいみたいにしたり、スープにしたり、食べ方もさまざまで…。世界中で調べた美味しそうな納豆を紹介します。
著者紹介 東京都生まれ。ノンフィクション作家。「謎の独立国家ソマリランド」で講談社ノンフィクション賞、梅棹忠夫・山と探検文学賞、「イラク水滸伝」で植村直己冒険賞等を受賞。
件名1 納豆


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No. 所蔵館資料番号請求記号配架場所帯出区分状態 貸出
1 県立図010767879J38/411/ 一般開架帯出可在庫 ○
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